BAR
LES MARÉES:

Wat ik ga maken is een brandingconcept voor een horecazaak die zowel ‘s ochtends als ‘s avonds open is, maar alleen op die twee momenten, dus geen middag.

De zaak heet Bar Les Marées, wat ‘de getijden’ betekent. Net zoals de zee beweegt tussen eb en vloed, beweegt deze bar mee met het ritme van de dag.
Ochtend = traag opstarten met koffie of thee.
Avond = vertragen met een cocktail of een goed glas wijn.

Waarom ik dit doe? Omdat ik merkte dat veel zaken óf heel hard focussen op koffie of heel feestelijk zijn ’s avonds. Ik wilde een plek creëren die inspeelt op traagheid, op rust nemen in een drukke wereld, maar op een leuke, esthetische en hedendaagse manier.

Het concept draait rond “reflectie”, letterlijk en figuurlijk. Dus nadenken over wat je gaat doen (ochtend) en wat je gedaan hebt (avond). Daarom gebruik ik spiegels en reflecterende details als visueel element. De zee reflecteerd ook, dus opnieuw zijn er meerdere invalshoeken.